乡土气息篇
1绍兴老酒出东浦
(东浦是绍兴黄酒重点产地)
2三山六水一分田
(绍兴水乡,山,水,田的比例是3:6:1)
3吃牛肉,赶斗门
(斗门为牛肉的集散地)
4杭州萝卜绍兴种
(杭州人本来多系绍兴人)
5在乡服乡
(指到了一处便须顺从一处的习俗)
6冬至馄饨夏至面
(馄饨)面各为冬至夏至的应节食品)
7小人过节,大人过劫
(大人的过节无异于遭劫)
8头像冬瓜,一世荣华
(头大相道好)
9好人勿吃开口饭
(家境较好者千万不要去做演员)
10和尚有卷经,道士有本仟
(各有各的道理,各有各的法门)
11清明吃艾饺,立夏吃樱桃
(艾饺、樱桃为清明、立夏的应节食品)
12无绍不成衙
(明清两代绍兴业幕僚者遍及各地衙门)
13枫桥一千支扁担,柯桥一千支撑竿
(枫桥是山区扁担多,柯桥是水乡小船多)
14皇甫庄,大地方,九溇五祠堂
(皇甫庄,鲁迅先生小时常去的地方,此地有九个溇,五个祠堂是个大村落)
15越酒香天下
(绍兴黄酒香飘世界各地)
16温州出棋手,绍兴出老酒
(老酒为绍兴名特产,远销海内外)
17绍兴老酒鉴湖水
(绍兴酒与鉴糊水齐名;绍兴酒是鉴糊水酿制而成)
18天勿怕,地勿怕,只怕绍兴人打官话
(绍兴人说普通话很难说准)
19罗门开,盗贼来
(绍兴罗门,设而不开,传说开了罗门会招致社会不安)
20喜鹊叫,财相到。
(喜鹊当头叫,主有财帛进门)
以上部分文章节选自《绍兴方言》